Réalisez des cookies gourmands

Réalisez des cookies gourmands - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez des cookies gourmands - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez des cookies gourmands - Image n°5 - Wecandoo

En bref

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos cookies gourmands avec Arnaud, artisan pâtissier

1 h de découverte avec Arnaud et son équipe

Une initiation à la pâtisserie

2 beaux cookies fourrés

L'atelier en détail

15 ans min.

2 à 5 participants

Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

Bienvenue aux gourmands ! Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser les délicieux cookies d'Arnaud et de son équipe.

Vous commencerez par la confection de la pâte à cookie. Vous les préférez comment ? Moelleux et dorés ? Croustillants ? Arnaud vous livrera tous ses secrets sur les différentes textures. Saviez-vous que la recette varie selon les topping utilisés ?

La recette qui sera réalisée lors de l'atelier sera aux pistaches d'Iran : vous repartirez avec 2 beaux cookies bien gourmands tout chaud. A déguster au goûter ou... aussitôt ! Difficile de résister bien longtemps.

Pas de panique, vous sortirez de la cuisine d'Arnaud avec des souvenirs indélébiles. Vous pourrez évidemment reproduire la recette chez vous pour ravir vos papilles et celles de vos convives !

Lieu de l'atelier

Le labo d'Arnaud est situé à 8 minutes à pied de la gare Châtelet les Halles

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

49 €

par personne

Bientôt de retour!

Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 29 novembre 2025.

Privatiser l'atelier

Rencontrez Arnaud et son équipe

Pâtissier

Voir les ateliers de Arnaud et son équipe

Commentaires

Edgar L

26/11/2025

J’ai passé un très bon moment avec Arnaud dans la cuisine de la pâtisserie « Tartelettes ». Nous étions 5 participants. Arnaud a gentiment répondu à toutes nos questions, sur son métier aussi. Les cookies étaient très très bons au-delà de ce à quoi je m’attendais ! Merci

Nora D

19/11/2025

Super atelier ! Nous avons été très bien accueilli & notre hôte est un passionné qui nous a donné de très bons conseils. Un super moment de partage et les cookies étaient délicieux. Merci à vous ! J'ai hâte de refaire la recette à la maison.

alexandra k

14/11/2025

Super atelier cookies très gourmands. la petite technique en plus fait toute la différence avec ceux que je prépare habituellement. je recommande cet atelier..

Kamélia B

10/11/2025

Super Atelier ! Deuxième atelier après les tartelettes est toujours contente de l’expérience. Hâte de découvrir de nouveaux ateliers chez Tartelettes.

Marie M

10/08/2025

Super atelier ! L'équipe est très agréable, accueillante et chaleureuse. Chaque étape était bien expliquée, un vrai moment de partage, et les cookies étaient délicieux. Merci à vous ! Hâte d'avoir la recette pour en faire profiter mes proches ☺️

Chantal B

10/08/2025

L'accueil a été très chaleureux. Justine a pris le temps de nous expliquer son travail et de nous transmettre son savoir-faire pour réaliser des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Elle nous a donné des conseils au sujet de leur cuisson. Mais chut, je m'en dirai pas plus, inscrivez-vous, vous n'allez pas le regretter ! D'ailleurs, je vais m'inscrire à l'atelier "Réalisez une tartelette de saison". Merci beaucoup Justine pour ton accueil, ta gentillesse et ton partage. Et mille mercis pour cette dégustation.