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Technique

85 expériences

Nos ateliers de cuisine italienne

Découvrez les ateliers Cuisine italienne.

Nos ateliers de cuisine italienne - Wecandoo

85 ateliers trouvés

Groupe
Découvrez les épices en équipe

À manger 

Découvrez les épices en équipe 

60 €

2h Bègles, Bordeaux  

16 commentaires  

Groupe
Cusinez votre pizza en équipe

À manger 

Cusinez votre pizza en équipe 

100 €

4h Marseille, L'Abbaye  

62 commentaires  

Groupe
Initiez-vous à l'art de la pizza en équipe

À manger 

Initiez-vous à l'art de la pizza en équipe 

65 €

2h30 Lyon, 7e arrondissement  

60 commentaires  

Réalisez votre pizza artisanale à la sauce bretonne

À manger 

Réalisez votre pizza artisanale à la sauce bretonne 

40 €

5h Côtes d'Armor (22), Bulat-Pestivien  

26 commentaires  

Réalisez votre pizza au feu de bois

À manger 

Réalisez votre pizza au feu de bois 

70 €

2h Paris, Châtelet-les-halles  

31 commentaires  

Des envies particulières ? On en a tous…

Les créations artisanales à réaliser en atelier

Découvrir toutes les creations
Atelier Plat cuisiné

Plat cuisiné 

37 expériences 

Atelier Spécialité italienne

Spécialité italienne 

31 expériences 

Atelier Pâtes

Pâtes 

30 expériences 

Atelier Pizza

Pizza 

28 expériences 

Atelier Raviolis

Raviolis 

9 expériences 

Atelier Gnocchi

Gnocchi 

9 expériences 

Atelier Epices et condiments

Epices et condiments 

2 expériences 

Atelier Huile

Huile 

2 expériences 

Atelier Fromage

Fromage 

1 expérience 

Atelier Pain

Pain 

1 expérience 

Atelier Cocktail

Cocktail 

1 expérience 

Atelier Pesto

Pesto 

1 expérience 

Atelier Houmous

Houmous 

1 expérience 

Atelier Fougasse

Fougasse 

1 expérience 

Atelier Gâteau

Gâteau 

1 expérience 

Leur point commun? La passion

Les visages de la communauté Wecandoo

Rencontrez nos artisans
Claudio : Cuisinier à

Claudio  Cuisinier 

Julien : Fromagers à

Julien  Fromagers 

Ettore : Cuisiniers à

Ettore  Cuisiniers 

Maxime : Cuisinier à

Maxime  Cuisinier 

Steeve : Pizzaïolo à

Steeve  Pizzaïolo 

Vittoria : Cuisinier à

Vittoria  Cuisinier 

Benoît : Assembleur d'épices à

Benoît  Assembleur d'épices 

Samanta : Cuisinier à

Samanta  Cuisinier 

Camille : Cheffes cuisinières et pâtissières à

Camille  Cheffes cuisinières et pâtissières 

Plus de 8480 expériences disponibles

Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création

Formation et cours de cuisine italienne en atelier

Cours de cuisine italienne avec des professeurs artisans

La confection de plats italiens demande de maîtriser les bons gestes, de connaître les fromages, les recettes des bonnes sauces. Vous rêvez de réaliser des pâtes fraîches à la maison, une bonne pizza pleine de saveurs ? Prenez des cours de cuisine italienne en ligne ou dans les ateliers d'artisans professeurs.

Formation à la confection de la pizza italienne

Un anniversaire est l'occasion de prendre un cours de cuisine italienne. Apprenez à faire une pizza artisanale. Découvrez les trucs et astuces du pizzaïolo pour réaliser une pâte au levain aérée et façonner un pâton facile à étaler. Ajoutez ensuite des ingrédients frais de saison puis maîtrisez la cuisson pour une pizza savoureuse. Après la sortie du four, place à la dégustation.

Confection de plats italiens : les pâtes fraîches

En ligne pour une team building ou dans leurs ateliers, vos professeurs vous accueillent pour une formation au choix autour des raviolis, des gnocchis, des tagliatelles et d'autres saveurs italiennes suivant la saison. Réalisez la pâte avec des ingrédients frais, pétrissez-la et passez-la au laminoir. Préparez la farce aux fromages italiens (ricotta, parmesan) ou apprenez à faire la sauce bolognese. Suivez les conseils de vos professeurs pour la cuisson et dans le choix du vin pour accompagner la dégustation de vos pâtes fraîches.

Apprendre la cuisine italienne et l'art du tiramisu

Vous gardez un délicieux souvenir du tiramisu que vous avez dégusté lors de votre séjour en Italie ? Prendre un cours de cuisine italienne est l'occasion de découvrir tous les secrets de confection du tiramisu. Mélangez les bonnes quantités d’ingrédients frais : le mascarpone, les œufs, les biscuits. La dégustation de ce dessert au cacao amer est l'occasion de partager un moment convivial avec vos professeurs et les participants.

Cours de cuisine pour faire de la mozzarella ou de la burrata

La confection de plats italiens passe par la réalisation des incontournables fromages que sont la mozzarella et la burrata. Auprès d'un fromager, apprenez à faire du caillé avec du lait et de la présure. Filez la pâte à la main ou à la spatule, puis formez les boules. Pour plus de plaisir, accompagnez votre dégustation du pain italien que vous aurez confectionné dans un atelier foccacia.