Technique
86 expériences
Nos ateliers de cuisine italienne
Découvrez les ateliers Cuisine italienne.
86 ateliers trouvés
Savourez un aperitivo gourmand chez un chef italien
Paris, Gare de Lyon
2h 381
Cuisinez vos gnocchis en équipe
Paris, Gare de Lyon
2h 381
Cuisinez des raviolis en groupe
Paris, Gare de Lyon
2h30 381
Réalisez votre pizza napolitaine en équipe
Paris, Gare de Lyon
2h30 381
Cuisinez vos tagliatelles fraîches en équipe
Paris, Poissonnière
2h 381
Réalisez et dégustez vos pizzas en équipe
Saint-Denis, (93)
3h 22
Confectionnez des pâtes fraiches en groupe
Saint-Ouen-sur-Seine, (93)
2h 47
Réalisez votre menu italien en groupe
Tours, (37)
3h 1
Vivez une expérience gustative autour des épices
Bordeaux, Gare Saint-Jean
4h 16
Réalisez une pizza de Champion avec votre enfant
Nice, Libération
1h30 2
La sélection d’ateliers qui pourrait vous plaire
Deviens un petit chef italien sans gaspillage
Paris, Buttes Chaumont
1h30 9
Relevez un défi culinaire autour de l'huile d'olive
Paris, Charonne
2h30 11
Réalisez votre pizza artisanale
Paris, Chevaleret
2h 65
Cuisinez vos arrancini
Paris, 11ème
2h30 365
Découvrez la cuisine typique des pouilles
Paris, Batignolles
2h30 11
Cuisinez vos gnocchis
Paris, Poissonnière
2h 381
Réalisez votre pizza napolitaine
Paris, Charonne
2h30 27
Cuisinez des ravioles farcies et beurre de sauge
Paris, Canal Saint-Martin
2h30 16
Réalisez votre pizza artisanale
Poissy, (78)
2h 16
Préparez votre repas italien complet
Paris, Saint-Lazare
3h 161
Les créations artisanales à réaliser en atelier
Plat cuisiné
39 expériences
Pâtes
33 expériences
Pizza
31 expériences
Spécialité italienne
31 expériences
Raviolis
11 expériences
Gnocchi
5 expériences
Cocktail
2 expériences
Epices et condiments
2 expériences
Gâteau
2 expériences
Fromage
1 expérience
Pain
1 expérience
Pesto
1 expérience
Houmous
1 expérience
Fougasse
1 expérience
Huile
1 expérience
Les visages de la communauté Wecandoo
Claudio Cuisinier
Maxime Cuisinier
Julien Fromagers
Steeve Pizzaïolo
Vittoria Cuisinier
Benoît Assembleur d'épices
Samanta Cuisinier
Thierry-Rodolphe Chef Cuisinier
Camille Cheffes cuisinières et pâtissières
Les autres techniques
Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création
Formation et cours de cuisine italienne en atelier
Cours de cuisine italienne avec des professeurs artisans
La confection de plats italiens demande de maîtriser les bons gestes, de connaître les fromages, les recettes des bonnes sauces. Vous rêvez de réaliser des pâtes fraîches à la maison, une bonne pizza pleine de saveurs ? Prenez des cours de cuisine italienne en ligne ou dans les ateliers d'artisans professeurs.
Formation à la confection de la pizza italienne
Un anniversaire est l'occasion de prendre un cours de cuisine italienne. Apprenez à faire une pizza artisanale. Découvrez les trucs et astuces du pizzaïolo pour réaliser une pâte au levain aérée et façonner un pâton facile à étaler. Ajoutez ensuite des ingrédients frais de saison puis maîtrisez la cuisson pour une pizza savoureuse. Après la sortie du four, place à la dégustation.
Confection de plats italiens : les pâtes fraîches
En ligne pour une team building ou dans leurs ateliers, vos professeurs vous accueillent pour une formation au choix autour des raviolis, des gnocchis, des tagliatelles et d'autres saveurs italiennes suivant la saison. Réalisez la pâte avec des ingrédients frais, pétrissez-la et passez-la au laminoir. Préparez la farce aux fromages italiens (ricotta, parmesan) ou apprenez à faire la sauce bolognese. Suivez les conseils de vos professeurs pour la cuisson et dans le choix du vin pour accompagner la dégustation de vos pâtes fraîches.
Apprendre la cuisine italienne et l'art du tiramisu
Vous gardez un délicieux souvenir du tiramisu que vous avez dégusté lors de votre séjour en Italie ? Prendre un cours de cuisine italienne est l'occasion de découvrir tous les secrets de confection du tiramisu. Mélangez les bonnes quantités d’ingrédients frais : le mascarpone, les œufs, les biscuits. La dégustation de ce dessert au cacao amer est l'occasion de partager un moment convivial avec vos professeurs et les participants.
Cours de cuisine pour faire de la mozzarella ou de la burrata
La confection de plats italiens passe par la réalisation des incontournables fromages que sont la mozzarella et la burrata. Auprès d'un fromager, apprenez à faire du caillé avec du lait et de la présure. Filez la pâte à la main ou à la spatule, puis formez les boules. Pour plus de plaisir, accompagnez votre dégustation du pain italien que vous aurez confectionné dans un atelier foccacia.