Technique
72 expériences
Nos ateliers de cuisine italienne
Découvrez les ateliers Cuisine italienne.
A manger
Réalisez votre pizza au feu de bois
2h Paris, Châtelet-les-halles
A manger
Réalisez des pizzas comme un pro
4h Lyon, Valmy
A manger
Fabriquez vos gnocchi
2h Lyon, 7e arrondissement
A manger
Réinventez des classiques de la cuisine italienne
2h Paris, Buttes Chaumont
Vous hésitez ? Offrez une carte cadeau valable sur tous les ateliers
A manger
Réalisez vos gnocchi en duo avec votre enfant
2h Lyon, 7e arrondissement
A manger
Réalisez un pesto et un houmous
3h30 Morbihan (56), La Vraie-Croix
A manger
Deviens un petit chef italien sans gaspillage
1h30 Paris, Buttes Chaumont
A manger
Cuisinez le riz à l'italienne de 3 façons
2h30 Paris, Batignolles
A manger
Réalisez un challenge culinaire italien en groupe
2h Paris, Charonne
A manger
Cuisinez votre pizza de A à Z
5h Marseille, Saint-Victoret
A manger
Réalisez votre trio de pâtisseries italiennes
2h30 Paris, Batignolles
A manger
Réalisez votre pizza au levain
2h Paris, Pigalle
A manger
Réalisez vos pâtes fraîches créatives de saison
3h30 Avignon, Avenue du Herminier
A manger
Réalisez votre pizza au feu de bois
2h Paris, Montrouge
A manger
Cuisinez vos gnocchis en équipe
2h Paris, Gare de Lyon
A manger
Cuisinez des raviolis en groupe
2h30 Paris, Gare de Lyon
A manger
Réalisez votre pizza napolitaine en équipe
2h30 Paris, Gare de Lyon
A manger
Confectionnez des pâtes fraiches en groupe
2h Paris, Saint-Ouen
A manger
Réalisez votre menu italien en groupe
3h Tours, Centre
A manger
Réalisez vos pizzas en groupe
3h Lyon, Valmy
A manger
Cuisinez vos tagliatelles fraîches en équipe
2h Paris, Gare de Lyon
A manger
Réalisez vos pizzas au levain
3h Paris, Pigalle
A manger
Fabriquez vos gnocchis et dégustez les en équipe
4h Lyon, 7e arrondissement
A manger
Découvrez les épices en équipe
2h Bègles, Bordeaux
A manger
Vivez une expérience gustative autour des épices
4h Bordeaux, Gare Saint-Jean
Vous hésitez ? Offrez une carte cadeau valable sur tous les ateliers
A manger
Cusinez votre pizza en équipe
4h Marseille, L'Abbaye
A manger
Initiez-vous à l'art de la pizza en équipe
2h30 Lyon, 7e arrondissement
A manger
Réalisez de délicieuses pizzas
1h45 Paris, Vivienne
A manger
Réalisez votre pizza artisanale à la sauce bretonne
5h Côtes d'Armor (22), Bulat-Pestivien
A manger
Apprenez les dessous de la pizza napolitaine
2h Nantes, Centre-Ville
A manger
Préparez vos pâtes au rouleau traditionnel
2h30 Toulouse, Compans
A manger
Réalisez vos pâtes maison comme un chef
2h30 Lyon, La Guillotière
A manger
Réalisez votre risotto italien
2h Nantes, Centre-Ville
A manger
Fabriquez vos pâtes à la main
2h Nantes, Centre-Ville
Des envies particulières ? On en a tous…
Les créations artisanales à réaliser en atelier
Spécialité italienne
32 expériences
Plat cuisiné
30 expériences
Pizza
27 expériences
Pâtes
24 expériences
Raviolis
8 expériences
Gnocchi
7 expériences
Epices et condiments
2 expériences
Fromage
1 expérience
Pain
1 expérience
Cocktail
1 expérience
Pesto
1 expérience
Kimchi
1 expérience
Houmous
1 expérience
Gâteau
1 expérience
Leur point commun? La passion
Les visages de la communauté Wecandoo
Claudio Cuisinier, Paris
Ettore Cuisiniers, Lyon
Maxime Cuisinier, Rouen
Maria Cheffes et pâtissières, Nantes
Vittoria Cuisinier, Paris
Benoît Assembleur d'épices, Bègles
Samanta Cuisinier, Paris
Joffrey Pizzaïolos, Lyon
Nicolas Pizzaïolo, Paris
On a plus d’un tour dans notre sac
Les autres techniques
Plus de 9750 expériences disponibles
Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création
Formation et cours de cuisine italienne en atelier
Cours de cuisine italienne avec des professeurs artisans
La confection de plats italiens demande de maîtriser les bons gestes, de connaître les fromages, les recettes des bonnes sauces. Vous rêvez de réaliser des pâtes fraîches à la maison, une bonne pizza pleine de saveurs ? Prenez des cours de cuisine italienne en ligne ou dans les ateliers d'artisans professeurs.
Formation à la confection de la pizza italienne
Un anniversaire est l'occasion de prendre un cours de cuisine italienne. Apprenez à faire une pizza artisanale. Découvrez les trucs et astuces du pizzaïolo pour réaliser une pâte au levain aérée et façonner un pâton facile à étaler. Ajoutez ensuite des ingrédients frais de saison puis maîtrisez la cuisson pour une pizza savoureuse. Après la sortie du four, place à la dégustation.
Confection de plats italiens : les pâtes fraîches
En ligne pour une team building ou dans leurs ateliers, vos professeurs vous accueillent pour une formation au choix autour des raviolis, des gnocchis, des tagliatelles et d'autres saveurs italiennes suivant la saison. Réalisez la pâte avec des ingrédients frais, pétrissez-la et passez-la au laminoir. Préparez la farce aux fromages italiens (ricotta, parmesan) ou apprenez à faire la sauce bolognese. Suivez les conseils de vos professeurs pour la cuisson et dans le choix du vin pour accompagner la dégustation de vos pâtes fraîches.
Apprendre la cuisine italienne et l'art du tiramisu
Vous gardez un délicieux souvenir du tiramisu que vous avez dégusté lors de votre séjour en Italie ? Prendre un cours de cuisine italienne est l'occasion de découvrir tous les secrets de confection du tiramisu. Mélangez les bonnes quantités d’ingrédients frais : le mascarpone, les œufs, les biscuits. La dégustation de ce dessert au cacao amer est l'occasion de partager un moment convivial avec vos professeurs et les participants.
Cours de cuisine pour faire de la mozzarella ou de la burrata
La confection de plats italiens passe par la réalisation des incontournables fromages que sont la mozzarella et la burrata. Auprès d'un fromager, apprenez à faire du caillé avec du lait et de la présure. Filez la pâte à la main ou à la spatule, puis formez les boules. Pour plus de plaisir, accompagnez votre dégustation du pain italien que vous aurez confectionné dans un atelier foccacia.