Technique
Nos ateliers de fermentation
Découvrez un savoir-faire passionnant à travers nos ateliers de fermentation. Immergez-vous dans l'univers captivant de nos artisans.
A manger
Réalisez vos légumes fermentés
55 €
2h Nantes, Île de Nantes
A manger
Initiez-vous à la fermentation des légumes de saison
70 €
2h Paris, 20ème arrondissement
A manger
Initiez-vous à la lacto-fermentation
50 €
2h Rhône (69), Belleville-en-Beaujolais
A manger
Réalisez votre pâte miso
65 €
1h Paris, Hôtel de ville
A boire
Réalisez votre propre kombucha
49 €
1h30 Nantes, Île de Nantes
A manger
Découvrez les secrets de la lacto-fermentation
80 €
2h45 Paris, Versailles
A manger
Initiez-vous à la lactofermentation
50 €
2h Lyon, Jean-Macé
A manger
Préparez votre kimchi
75 €
2h Paris, Saint Ambroise
A manger
Réalisez votre kimchi coréen
80 €
2h Paris, 20ème arrondissement
A manger
Initiez-vous à la lactofermentation
55 €
2h Lyon, Bellecour
A manger
Réalisez vos conserves
79 €
3h Rennes, La Bellangeraie
A manger
Initiez-vous à la lactofermentation
65 €
2h30 Lille, Epine Mont de Terre
A manger
Découvrez la lactofermentation
45 €
2h30 Finistère (29), Lanvéoc
A manger
Réalisez en duo vos produits lacto-fermentés
140 €
2h45 Paris, Versailles
A manger
Réalisez votre miso
60 €
2h Saône-et-Loire (71), Varennes-Sous-Dun
A manger
Découvrez la lactofermentation
45 €
4h Indre-et-Loire (37), Sennevières
A boire
Réalisez votre propre ginger beer
49 €
1h30 Nantes, Île de Nantes
A manger
Découvrez la lactofermentation
75 €
2h Paris, Saint-Lazare
A manger
Initiez-vous à la lacto-fermentation
50 €
2h Arles, La Roquette
A manger
Initiez-vous à la lacto-fermentation
45 €
2h Grenoble, Chorrier-Berriat
A manger
Découvrez la lactofermentation
99 €
3h Bordeaux, Bègles
A boire
Réalisez votre boisson fermentée
45 €
2h Nantes, Centre-ville
A manger
Découvrez les secrets de la lacto-fermentation
90 €
6h Grenoble, Chorrier-Berriat
A manger
Confectionnez des légumes fermentés en groupe
50 €
2h30 Nantes, Île de Nantes
A manger
Initiez-vous à la facto-fermentation en groupe
55 €
1h Paris, Paris
A manger
Initiez-vous à la fermentation
65 €
1h30 Paris, 20ème arrondissement
Leur point commun? La passion
Les visages de la communauté Wecandoo
Ghita Spécialistes de la Fermentation, Nantes
Biliana Spécialiste de la Fermentation, Paris
Hugo Cuisinier Spécialiste de la Fermentation, Paris
Juliette Botaniste, Indre-et-Loire (37)
Isabelle Spécialiste de la Fermentation, Paris
Laëtitia Experte en Lactofermentation, Grenoble
Florine Productrice de légumes lactofermentés, tisanes, gélées, sirops, Arles
Tiphaine Maraîcher en permaculture, Rhône (69)
Marie Spécialiste de la Fermentation, Saône-et-Loire (71)
Sarah Spécialiste en Fermentation, Finistère (29)
Lucie Spécialiste de la Fermentation, Nantes
Bénédicte Cuisinière, Lyon
Gabrielle Cheffe, Paris
Sahayim Expert en Lactofermentation, Lyon
Thibaut Spécialiste en Fermentation, Lille
On a plus d’un tour dans notre sac
Les autres techniques
Plus de 9320 expériences disponibles
Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création