Wecandoo
  1. Wecandoo
  2. /
  3. Savoir-faire
  4. /
  5. A manger
  6. /
  7. Fermentation

Technique

Fermentation

Les ateliers de Fermentation

Nouveau
Initiez-vous à la lacto-fermentation à Lyon

A manger 

Initiez-vous à la lacto-fermentation 

50 €

2h Rhône (69), Belleville-en-Beaujolais  

Préparez votre kimchi à Paris

A manger 

Préparez votre kimchi 

75 €

2h Paris, Saint Ambroise  

Réalisez votre pâte miso à Paris

A manger 

Réalisez votre pâte miso 

65 €

1h Paris, Hôtel de ville  

Réalisez vos légumes fermentés à Nantes

A manger 

Réalisez vos légumes fermentés 

55 €

2h Nantes, Île de Nantes  

Découvrez les secrets de la lacto-fermentation à Paris

A manger 

Découvrez les secrets de la lacto-fermentation 

80 €

2h45 Paris, Versailles  

Réalisez votre propre kombucha à Nantes

A boire 

Réalisez votre propre kombucha 

49 €

1h30 Nantes, Île de Nantes  

Réalisez votre propre ginger beer à Nantes

A boire 

Réalisez votre propre ginger beer 

49 €

1h30 Nantes, Île de Nantes  

Initiez-vous à la lactofermentation à Lille

A manger 

Initiez-vous à la lactofermentation 

65 €

2h30 Lille, Epine Mont de Terre  

Initiez-vous à la lactofermentation à Lyon

A manger 

Initiez-vous à la lactofermentation 

55 €

2h Lyon, Bellecour  

Découvrez la lactofermentation à Bordeaux

A manger 

Découvrez la lactofermentation 

99 €

3h Bordeaux, Bègles  

Découvrez la lactofermentation à Finistère

A manger 

Découvrez la lactofermentation 

45 €

2h30 Finistère (29), Lanvéoc  

Réalisez votre miso à Lyon

A manger 

Réalisez votre miso 

60 €

2h Saône-et-Loire (71), Varennes-Sous-Dun  

Initiez-vous à la lactofermentation à Lyon

A manger 

Initiez-vous à la lactofermentation 

50 €

2h Lyon, Jean-Macé  

Réalisez vos conserves à Rennes

A manger 

Réalisez vos conserves 

79 €

3h Rennes, La Bellangeraie  

Découvrez la lactofermentation à Tours

A manger 

Découvrez la lactofermentation 

45 €

4h Indre-et-Loire (37), Sennevières  

Réalisez en duo vos produits lacto-fermentés à Paris

A manger 

Réalisez en duo vos produits lacto-fermentés 

140 €

2h45 Paris, Versailles  

Initiez-vous à la fermentation des légumes de saison à Paris

A manger 

Initiez-vous à la fermentation des légumes de saison 

70 €

2h Paris, 20ème arrondissement  

Initiez-vous à la lacto-fermentation à Arles

A manger 

Initiez-vous à la lacto-fermentation 

50 €

2h Arles, La Roquette  

Réalisez votre kimchi coréen à Paris

A manger 

Réalisez votre kimchi coréen 

80 €

2h Paris, 20ème arrondissement  

Réalisez votre boisson fermentée à Nantes

A boire 

Réalisez votre boisson fermentée 

45 €

2h Nantes, Centre-ville  

Initiez-vous à la lacto-fermentation à Grenoble

A manger 

Initiez-vous à la lacto-fermentation 

45 €

2h Grenoble, Chorrier-Berriat  

Découvrez la lactofermentation à Paris

A manger 

Découvrez la lactofermentation 

75 €

2h Paris, Saint-Lazare  

Découvrez les secrets de la lacto-fermentation à Grenoble

A manger 

Découvrez les secrets de la lacto-fermentation 

90 €

6h Grenoble, Chorrier-Berriat  

Spécial groupe
Confectionnez des légumes fermentés en groupe à Nantes

A manger 

Confectionnez des légumes fermentés en groupe 

50 €

2h30 Nantes, Île de Nantes  

Spécial groupe
Initiez-vous à la facto-fermentation en groupe à Paris

A manger 

Initiez-vous à la facto-fermentation en groupe 

55 €

1h Paris, Paris  

Spécial groupe
Initiez-vous à la fermentation à Paris

A manger 

Initiez-vous à la fermentation 

65 €

1h30 Paris, 20ème arrondissement  

Leur point commun? La passion

Les visages de la communauté Wecandoo

Rencontrez nos artisans
Ghita : Spécialistes de la Fermentation à Nantes

Ghita 

Spécialistes de la Fermentation, Nantes 

Biliana : Spécialiste de la Fermentation à Paris

Biliana 

Spécialiste de la Fermentation, Paris 

Sarah : Spécialiste en Fermentation à Finistère (29)

Sarah 

Spécialiste en Fermentation, Finistère (29) 

Bénédicte : Cuisinière à Lyon

Bénédicte 

Cuisinière, Lyon 

Isabelle : Spécialiste de la Fermentation à Paris

Isabelle 

Spécialiste de la Fermentation, Paris 

Sahayim : Expert en Lactofermentation à Lyon

Sahayim 

Expert en Lactofermentation, Lyon 

Laëtitia : Experte en Lactofermentation à Grenoble

Laëtitia 

Experte en Lactofermentation, Grenoble 

Hugo : Cuisinier Spécialiste de la Fermentation à Paris

Hugo 

Cuisinier Spécialiste de la Fermentation, Paris 

Marie : Spécialiste de la Fermentation à Saône-et-Loire (71)

Marie 

Spécialiste de la Fermentation, Saône-et-Loire (71) 

Lucie : Spécialiste de la Fermentation à Nantes

Lucie 

Spécialiste de la Fermentation, Nantes 

Gabrielle : Cheffe à Paris

Gabrielle 

Cheffe, Paris 

Juliette : Botaniste à Indre-et-Loire (37)

Juliette 

Botaniste, Indre-et-Loire (37) 

Thibaut : Spécialiste en Fermentation à Lille

Thibaut 

Spécialiste en Fermentation, Lille 

Manon : Conserveurs à Rennes

Manon 

Conserveurs, Rennes 

Raphaël : Expert en fermentation à Paris

Raphaël 

Expert en fermentation, Paris 

Plus de 9310 expériences disponibles

Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création

Wecandoo

Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

Wecandoo