Collection
117 expériences
Cuisine de terroir et de traditions
Des recettes qui se transmettent de génération en génération. Des gestes qui racontent une histoire. Frottez-vous aux classiques du patrimoine culinaire de nos régions aux côtés de chefs et d’artisans passionnés 🥘
117 ateliers trouvés
Fabriquez vos pains au levain bio
Croix, (59)
4h 80
Réalisez votre pâté en croûte
Trévoux, (01)
3h30 6
Réalisez vos desserts emblématiques du Nord
Lille, Bois Blancs
3h30 36
Apprenez à manier le rozell comme un crêpier
Paris, Plaine-Monceau
2h 5
Réalisez vos Paris-Brest
Oullins-Pierre-Bénite, (69)
3h 18
Maîtrisez l'art de la crème chantilly
Chantilly, (60)
1h 11
Préparez votre pâté en croûte
Theizé, (69)
3h 17
Maniez le rozell comme un crêpier en duo
Paris, Plaine-Monceau
2h 5
Réalisez vos croissants et pains au chocolat
Oullins-Pierre-Bénite, (69)
3h30 18
Devenez boulanger le temps d'une journée
Sathonay-Village, (69)
8h 70
Réalisez vos viennoiseries
Strasbourg, Centre-ville
3h 16
Réalisez votre pâté en croûte
Saint-Jean-de-Muzols, (07)
4h 67
Réalisez une tarte à la praline rose lyonnaise
Lyon, 5 ème arrondissement
2h30 32
Une journée d'immersion avec une paysanne boulangère
Dormelles, (77)
7h 53
Préparez votre terrine et un pot de pickles
Theizé, (69)
2h 17
Réalisez votre terrine artisanale
Montreuil, (93)
2h30 59
Découvrez l'art de la pâte à choux
Strasbourg, Centre-ville
3h 16
Réalisez de délicieuses brioches
Oullins-Pierre-Bénite, (69)
3h 18
Réalisez vos viennoiseries
Paris, Le Marais
3h 14
Confectionnez vos biscuits nantais personnalisés
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, (44)
3h30 11
Réalisez vos viennoiseries
Plaisance-du-Touch, (31)
3h 96
Réalisez vos pâtes artisanales avec un meunier
Wy-dit-Joli-Village, (95)
2h 5
Initiez-vous aux classiques de la pâtisserie
Saint-Béron, (73)
2h30 9
Apprenez à découper un demi cochon
Paris, Château Rouge
2h 22
Réalisez vos préparations charcutières
Saint-Jean-de-Muzols, (07)
3h30 67
Réalisez votre Trianon
Plaisance-du-Touch, (31)
3h 96
Réalisez votre filet mignon en croûte
Bourmont-entre-Meuse-et-Mouzon, (52)
2h30 9
Visitez une truffière et cuisinez la truffe
Le Garn, (30)
2h30 42
Réaliser votre kouign-amann traditionnel
Tréméreuc, (22)
3h 7
Réalisez votre propre Paris-Brest
Paris, Montparnasse
2h30 27
Fabriquez votre terrine
Bourmont-entre-Meuse-et-Mouzon, (52)
2h30 9
Réalisez et dégustez un pâté en croûte de saison
Lyon, Champvert-Gorge-de-Loup
2h 21
Initiez-vous à la boulangerie sur une journée
Magnivray, (70)
6h 1
Préparez vos Paris-Brest
Montanay, (69)
2h30 1
Réalisez vos saucisses Perugines
Montreuil, (93)
2h30 59
Passez une journée dans la peau d'un boulanger
Quetteville, (14)
9h 98
Initiez-vous à la réalisation d’un pâté en croûte
Bordeaux, Porte de Bourgogne
4h 30
Découvrez la boulangerie sur un jour
Bains-sur-Oust, (35)
7h 1
Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création