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Création

260 expériences

Nos ateliers de confection de couteau droit

Rencontrez un artisan et apprenez les secrets de fabrication de votre couteau droit.

Nos ateliers de confection de couteau droit - Wecandoo

Sélection :

Ateliers d'initiation

223 ateliers trouvés

Fabriquez votre couteau fixe

Fabriquez votre couteau fixe 

240 €

Bonny-sur-Loire, (45)  

8h 71  

Assemblez votre couteau de cuisine

Assemblez votre couteau de cuisine 

230 €

Schnersheim, (67)  

3h 5  

Forgez votre couteau de cuisine en acier carbone

Forgez votre couteau de cuisine en acier carbone 

320 €

Pagny-sur-Moselle, (54)  

8h 37  

Forgez votre couteau celtique sur une journée

Forgez votre couteau celtique sur une journée 

300 €

Saint-Sorlin-de-Morestel, (38)  

8h 14  

Atelier privé
Fabriquez votre couteau personnalisé - 1J

Fabriquez votre couteau personnalisé - 1J 

250 €

Saint-Malo, (35)  

8h30  

Forgez votre couteau fixe

Forgez votre couteau fixe 

369 €

Vic-Fezensac, (32)  

10h 12  

Façonnez votre couteau minimaliste

Façonnez votre couteau minimaliste 

139 €

Presle, (73)  

3h 12  

Fabriquez votre set de couteaux

Fabriquez votre set de couteaux 

300 €

Saint-Savinien, (17)  

6h 25  

Forgez vote couteau unique - 2J

Forgez vote couteau unique - 2J 

500 €

Saint-Amans-Soult, (81)  

2j  

Groupe 🏆 Best seller
Découvrez le travail du métal en équipe

Découvrez le travail du métal en équipe 

80 €

Les Pennes-Mirabeau, (13)  

3h 21  

Atelier privé
Atelier individuel : fabriquez votre couteau - 2J

Atelier individuel : fabriquez votre couteau - 2J 

350 €

Saint-Malo, (35)  

2j  

Forgez votre couteau et réalisez son fourreau

Forgez votre couteau et réalisez son fourreau 

350 €

Fresnay-sur-Sarthe, (72)  

8h 1  

Enfant
Assemble ton couteau évolutif

Assemble ton couteau évolutif 

90 €

Montpellier, Centre historique  

2h 31  

Atelier privé
Forgez votre couteau de chef japonais

Forgez votre couteau de chef japonais 

590 €

Vars, (16)  

2j 17  

Forgez votre couteau de type médiéval sur un jour

Forgez votre couteau de type médiéval sur un jour 

290 €

Sainte-Croix-à-Lauze, (04)  

8h 15  

Forgez votre couteau médiéval sur une journée

Forgez votre couteau médiéval sur une journée 

380 €

Mussidan, (24)  

8h 19  

Façonnez votre couteau brut de forge

Façonnez votre couteau brut de forge 

185 €

Presle, (73)  

4h 12  

Initiez vous au feuilletage de l'acier

Initiez vous au feuilletage de l'acier 

790 €

Saint-Amans-Soult, (81)  

3j  

Atelier privé
Forgez votre couteau en damas - 3J

Forgez votre couteau en damas - 3J 

750 €

Laugnac, (47)  

3j 4  

Découvrez l'affûtage sur pierre dans le Morbihan

Découvrez l'affûtage sur pierre dans le Morbihan 

90 €

Locoal-Mendon, (56)  

3h 50  

Créez vos couteaux fixes en duo

Créez vos couteaux fixes en duo 

420 €

Bonny-sur-Loire, (45)  

8h 71  

Atelier privé
Apprenez l'affûtage traditionnel

Apprenez l'affûtage traditionnel 

210 €

Baulne, (91)  

3h 62  

Forgez votre couteau celtique ou brut de forge

Forgez votre couteau celtique ou brut de forge 

220 €

Presle, (73)  

5h 12  

Forgez votre couteau fixe sur une journée

Forgez votre couteau fixe sur une journée 

375 €

Morlaix, (29)  

8h 16  

Forgez votre couteau brut de forge

Forgez votre couteau brut de forge 

430 €

Saint-Savinien, (17)  

8h 25  

Initiez-vous à la forge sur une journée

Initiez-vous à la forge sur une journée 

235 €

Sentein, (09)  

9h15 1  

Fabriquez votre couteau droit - 2J

Fabriquez votre couteau droit - 2J 

400 €

Lézignan-Corbières, (11)  

2j 1  

Initiez-vous à la forge - 1 J

Initiez-vous à la forge - 1 J 

300 €

Saint-Amans-Soult, (81)  

8h  

Forgez votre couteau droit

Forgez votre couteau droit 

260 €

Passy, (89)  

8h 5  

Atelier privé
Fabriquez votre couteau droit

Fabriquez votre couteau droit 

390 €

Barberaz, (73)  

10h 8  

Forgez votre couteau brut sur une journée

Forgez votre couteau brut sur une journée 

240 €

Saint-Pardoux-la-Rivière, (24)  

10h 18  

Assemblez votre couteau de cuisine

Assemblez votre couteau de cuisine 

240 €

Morlaix, (29)  

4h 16  

Forgez votre hachoir de cuisine

Forgez votre hachoir de cuisine 

280 €

Passy, (89)  

8h 5  

La sélection d’ateliers qui pourrait vous plaire

Atelier privé
Assemblez votre couteau artisanal

Assemblez votre couteau artisanal 

199 €

Lagny-sur-Marne  

4h 73  

Fabriquez votre couteau pliant

Fabriquez votre couteau pliant 

190 €

Paris, Nation  

3h 46  

🏆 Best seller
Réalisez votre couteau brut de forge

Réalisez votre couteau brut de forge 

180 €

Verneuil-sur-Seine, (78)  

8h 23  

Initiez-vous à l'affûtage sur pierre

Initiez-vous à l'affûtage sur pierre 

185 €

Paris, Gare de Lyon  

3h 50  

Fabriquez vos couteaux de cuisine en duo

Fabriquez vos couteaux de cuisine en duo 

980 €

Nesles-la-Vallée, (95)  

2j 19  

Fabriquez votre couteau droit de A à Z sur un jour

Fabriquez votre couteau droit de A à Z sur un jour 

345 €

Villiers-Adam, (95)  

10h 324  

Demain 🏆 Best seller
Réalisez votre couteau fixe

Réalisez votre couteau fixe 

310 €

Gometz-la-Ville, (91)  

8h 41  

🏆 Best seller
Fabriquez votre couteau de table

Fabriquez votre couteau de table 

149 €

Paris, Cour de l'Industrie  

3h 439  

Fabriquez un manche de couteau et son billot assorti

Fabriquez un manche de couteau et son billot assorti 

249 €

Paris, Carreau du Temple  

3h30 43  

Atelier privé Demain
Créez votre couteau de table

Créez votre couteau de table 

150 €

Vauréal, (95)  

3h 54  

La liste des techniques à maîtriser

Ateliers Forge et Coutellerie

Forge et Coutellerie 

250 expériences 

Ateliers Affutage

Affutage 

8 expériences 

Ateliers Menuiserie et Ebenisterie

Menuiserie et Ebenisterie 

5 expériences 

Ateliers Soudure

Soudure 

2 expériences 

Ateliers Sculpture

Sculpture 

1 expérience 

Les visages de la communauté Wecandoo

Rencontrez nos artisans
Yann : Forgeron et Coutelier à

Yann  Forgeron et Coutelier 

Elie : Forgeron et Coutelier à

Elie  Forgeron et Coutelier 

Thibaud : Forgeron-Coutelier à

Thibaud  Forgeron-Coutelier 

Antoine : Couteliers à

Antoine  Couteliers 

Jean-Charles : Forgeron Coutelier à

Jean-Charles  Forgeron Coutelier 

Jérémy : Forgeron - Coutelier à

Jérémy  Forgeron - Coutelier 

Jéremie : Taillandier Coutelier à

Jéremie  Taillandier Coutelier 

Christophe : Coutelier à

Christophe  Coutelier 

Jérôme : Coutelier à

Jérôme  Coutelier 

Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création

Découvrez l'art ancestral de la coutellerie lors d'un atelier de forge

Plongez au cœur d'un savoir-faire ancestral et vivez une expérience unique en poussant la porte d'un atelier de coutellerie. Loin de l'agitation du quotidien, vous découvrirez la magie du feu et du métal, guidé par un artisan coutelier passionné par son métier. C'est une véritable immersion dans l'art de la forge qui vous attend, une occasion rare de vous connecter à la matière et de comprendre les gestes précis qui transforment un simple morceau d'acier en une lame tranchante et durable. L'objectif de cette initiation est de vous accompagner dans la fabrication artisanale de votre propre outil, un magnifique couteau droit qui portera l'empreinte de votre travail.

Le déroulement d'un stage de coutellerie est une aventure en plusieurs étapes, rythmée par le son du marteau sur l'enclume. Tout commence par l'apprentissage des fondamentaux et des règles de sécurité. Ensuite, vous apprendrez les techniques de forge essentielles pour chauffer le métal jusqu'à la couleur idéale et le façonner, lui donnant progressivement la forme désirée. Votre artisan vous montrera comment étirer l'acier, affiner la pointe et créer le profil de votre lame. Vient ensuite l'étape cruciale de la trempe de lame, un traitement thermique qui confère à l'acier sa dureté et sa résistance. Ce choc thermique est un moment spectaculaire et décisif pour la qualité de votre futur couteau. Enfin, vous passerez à l'émouture et à l'affûtage, des étapes de finition qui demandent patience et précision pour obtenir un tranchant parfait. Tout au long de cette aventure, l'artisan est à vos côtés, partageant son savoir-faire artisanal, ses astuces et son histoire, faisant de cette forge de couteau bien plus qu'un simple cours, mais un véritable moment de transmission.

Repartez avec votre couteau droit forgé de vos mains

L'aboutissement de cette expérience artisanale est une immense fierté : celle de repartir avec un objet que vous avez entièrement créé. Plus qu'un simple souvenir, vous tiendrez entre vos mains un couteau fait main, un objet unique qui vous ressemble et qui raconte une histoire, la vôtre. Ce couteau personnalisé n'est pas seulement un bel objet, c'est aussi un outil fonctionnel et durable, témoin des heures passées à apprendre la forge. Cette création sur-mesure est le fruit de votre concentration et de votre application, un symbole puissant de ce que vous êtes capable d'accomplir. C'est une satisfaction profonde que de pouvoir utiliser au quotidien un objet façonné par soi-même.

Participer à un atelier DIY de ce type, c'est aussi s'offrir une parenthèse pour découvrir un métier d'art fascinant. C'est une initiation à la coutellerie qui pourrait bien réveiller une nouvelle passion. Vous cherchez un cadeau original pour un proche ? Offrir un atelier Wecandoo, c'est offrir bien plus qu'un objet : c'est offrir une expérience mémorable, un apprentissage et la fierté de la création. Nous proposons une sélection variée d'ateliers pour répondre à toutes les envies :

  • Des initiations courtes de quelques heures pour découvrir les bases et forger une petite lame.
  • Des stages plus longs, sur une journée ou un week-end, pour approfondir les techniques et réaliser des pièces plus complexes, comme un couteau droit avec son manche.
  • Des ateliers partout en France, pour trouver l'artisan et le savoir-faire près de chez vous.

Quel que soit votre niveau, que vous soyez débutant ou déjà initié, vous trouverez l'atelier qui vous correspond. N'attendez plus pour vivre cette aventure authentique et réserver un atelier pour forger votre propre couteau.