Apprenez une technique incontournable de patisserie : Un éclair !
Plongez dans l'atelier unique d'un coffee shop le temps d'un atelier. Mina vous révélera tous les secrets de fabrication de ses délicieux éclairs.
Vous serez guidés petit à petit dans la conception de votre pâtisserie.
Dans un premier temps, vous apprendrez à réaliser la base des éclairs, la pâte à choux. Après l'obtention d'une belle pâte, il vous suffira de la mettre en forme et de la cuire. Pendant ce temps là, vous vous attaquerez à la garniture. Chocolat, café, vanille, vous choisirez selon vos envies.
Il ne vous restera plus qu'à dresser vos éclairs avant de pouvoir les déguster !