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Sublimez la cuisine de saison

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4h de découverte avec Manon

Des connaissances en gastronomie

Votre dégustation de mets de saison

105 €

par personne

L'atelier en détail

  • 4h
  • 15 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Découvrez une cuisine authentique et créative, et apprenez à sublimer les légumes de saison du potager aux côtés de Manon, cheffe nomade pédagogue et passionnée ! 

    Lors de cet atelier dégustation, vous plongerez dans l'univers passionnant de la cuisine vivante.

    L'expérience débutera par la découverte du potager familial, source d'inspiration pour la confection du menu.

    Au cours de l'atelier, Manon partagera ses techniques et réflexions, ainsi que son engagement en faveur du circuit court et des paysans.

    Ensemble, vous confectionnerez une série de plats en fonction des légumes du jour et de l'inspiration du moment.

    La séance se clôturera par une dégustation conviviale des mets réalisés autour d'une grande tablée, combinant ainsi le plaisir de la cuisine et le partage.

    Vivez l'expérience enrichissante d'une cuisine brute, mettant à l'honneur les produits du potager pour donner lieu à de délicieuses recettes à recréer chez vous !

    Entre découverte, création et dégustation, cet atelier vous plongera dans l'art de s'attabler et de sublimer les saveurs de la saison !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe en Alpes-Maritimes (06) sur la commune de Saint-Jeannet (à moins de 10 minutes à pied de l'arrêt de bus La Cabergue).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Manon - Wecandoo

    Rencontrez Manon

    Cuisinière

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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