Découvrez les secrets uniques de la fabrication de chocolat le temps d'une heure de visite et de dégustation avec Marina. Vivez à ses côtés une parenthèse chocolatée !
Marina vous présentera tout d'abord la démarche de leur fabrique et les différentes étapes de fabrication du chocolat. Du fruit "cacao" à la tablette vous en apprendrez plus sur son histoire, ses variétés et les différents sous-produits !
Une fois cette petite partie théorique terminée, place à la dégustation !
Vous aurez l'occasion de déguster du chocolat noir, lait, blanc et apprendrez à comparer les chocolats industriels premims et les chocolats artisanaux.
Vous deviendrez des pros de la dégustation et le chocolat n'aura plus de secret pour vous !
Vous repartirez de cet atelier avec une tablette artisanale de 65gr.