Initiez-vous à la permaculture

Élise et Gabrielle vous accueillent tout au long de l'année dans leur ferme urbaine et vous proposent des ateliers thématiques selon les saisons. Que ce soit un atelier pour récolter des graines, fabriquer sa tisane ou ses boutures et que vous soyez débutant ou jardinier amateur, venez prendre un bon bol d'air frais au milieu de toute cette agitation !

L'atelier se déroulera au milieu des cultures pour que vous viviez pleinement le moment, que vous soyez en immersion totale avec la nature et que vous compreniez parfaitement le mode de production d'Élise et Gabrielle. Si les conditions météorologiques ne le permettent pas, elles se feront un plaisir de vous accueillir dans leur "tiny house", un local au design original et modulable conçu comme espace de travail et d'échange. 

Durant cet atelier, vous serez donc amené à visiter la ferme, effectuer quelques récoltes, en apprendre davantage sur l'agriculture urbaine et développer bien évidemment vos connaissances générales du végétal. 

Vous repartirez de cet atelier avec le fruit de votre création ou de votre récolte !

Élise a d'abord été formée pendant 5 ans en aménagement paysager avant de mettre un pas dans le maraîchage notamment à Montréal. Elle a entre autres travaillé avec plusieurs maraîchers bios, soucieux de l'environnement puis est rentrée en France. Aujourd'hui, elle a le souci des enjeux écosystémiques de l'agriculture urbaine, elle prône dans son travail quotidien une agriculture urbaine "low tech", respectueuse des saisons à travers l'agroécologie et la permaculture. Son atelier est en fait une ferme urbaine perchée sur un toit dans le 15è arrondissement de Paris !

Gabrielle, quant à elle, s'est formée aux sciences sociales à Lyon, Dijon, Berlin et Paris. Après avoir obtenu son diplôme de Master en Économie du Développement Durable, de l’Environnement et de l’Énergie, elle part à Londres pour travailler dans des vergers de campagne. Dès son retour à Paris, elle s'engage dans une association en tant que chargée d'éducation à l'environnement, avant de rejoindre la ferme urbaine. Gabrielle est une véritable passionnée de nature, ayant grandi entre le jardin de ses parents et le potager de ses grands-parents.