Fabriquez vos pâtes fraîches avec Camille

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3h de découverte avec Camille

Des connaissances en cuisine italienne

Vos pâtes fraîches à déguster

80 €

par personne

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L'atelier en détail

15 ans min.

4 à 7 participants

Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation

Plongez dans un univers gourmand aux côtés de Camille !

Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir dans son bel atelier.

Après une brève introduction théorique, vous recevrez une fiche technique pour vous guider dans la réalisation de vos pâtes fraîches.

Après avoir mélangé farine et œufs, vous passerez à l’action ! Grâce à plusieurs laminoirs, chacun pourra choisir parmi différentes formes : tortellinis, ravioles, spaghetti ou linguines. Vous suivrez les recettes de Camille, simples et authentiques, pour créer des pâtes pleines de saveurs.

Une fois vos pâtes façonnées, vous les accompagnerez d'une sauce maison végétarienne.

L'atelier se conclura par un moment convivial à partager autour de la dégustation de vos créations !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Camille se situe à deux pas de la gare SNCF de Bordeaux Saint-Jean.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Rencontrez Camille

Cuisinière

Camille baigne depuis toujours dans l'univers de la cuisine italienne, un héritage familial qui nourrit sa passion. Après un BTS en cuisine, elle choisit de perfectionner son savoir-faire dans des restaurants étoilés. Elle enseigne également dans des écoles hôtelières réputées.

Camille travaille aujourd'hui depuis son studio culinaire franco-italien, où elle propose des ateliers de cuisine authentiques et conviviaux. En partenariat avec des lieux de renom, elle anime des prestations sur-mesure et partage son expertise avec des passionnés de cuisine, désireux de découvrir les secrets de la cuisine transalpine.

Dynamique et généreuse, Camille transforme chaque atelier en une véritable aventure gastronomique. Avis aux gourmands !

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